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LIFEGATE

Via della Commenda, 43

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I valori di LifeGate anche a tavola qualità della vita, alimentazione biologica, rispetto dell’ambiente.

I prodotti provengono da agricoltura biologica e dal mercato equo-solidale per un’alimentazione sana, gustosa e naturale.


Antipasti
- bruschette miste vegetariane
- patata al cartoccio con crema di formaggio
- mozzarella e ricotta di bufala
- bresaola "Pandini" ValChiavenna burro di malga pane segale
- sformatino di spinaci e zucca o di verdura di stagione
- prosciutto crudo "Parma"
- tofu grigliato con battuto di verza stufata e salsa di soya
- assiette di formaggi italiani mostarde marmellate e miele

Primi Piatti
- couscous vegetariano alla mediterranea
- colungiones con pomodoro e ricotta di bufala
- tortelli vegetariani con salsa di verdure
- zuppa del giorno
- riso al salto alla milanese con fonduta di gorgonzola
- tagliatelle fresche con pesto, menta e gamberi

Secondi Piatti
- burger e crocchetta seitan alla "Ernesto" germogli di soja
- straccetti di seitan al pesto
- bocconcini di tofu e seitan saltati in padella
- petto di pollo marinato alla griglia
- tagliata manzo (scottona piemontese) patate al forno
- tartare manzo (scottona piemontese)verdure di stagione
- hamburger manzo (scottona piemontese) patate fritte
- steak manzo (scottona piemontese) 400/500 gr. circa
- costata manzo (scottona piemontese) x 2 pers 1000 gr
- fiorentina manzo (scottona piemontese) x 2 pers 1000 gr
- tonno alla griglia con patate al forno
- tartare di tonno con verdure di stagione
- pesce del giorno alla griglia

Insalatone
gli ingredienti potrebbero variare a seconda della stagione
- GRECA feta iceberg pomodoro cetrioli olive
- SFILACCINO DI POLLO petto di pollo pomodori germogli soja
- PERE riccia formaggio "SALVA" pere noci
- MARE code di gamberi arance finocchi melograno
- VEGETARIANA tofu indivia riccia germogli di soja mandorle
- MISTA GRANDE insalate e verdure di stagione
- MISTA PICCOLA insalate e verdure di stagione

     

 
  Per informazioni e prenotazioni: [email protected]
Cellulare: 392.82.31.930 Fisso: 02.87.39.19.41 Fax: 02.91.43.68.65
Partita iva n. 02139280461

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